Uberirdische Speisemöglichkeit

Von Rick Jordan

Wenn Sie ab dem 29. August mit der East London-Linie der Hauptstadt unterwegs sind, halten Sie Ausschau nach allen, die auf ihre Uhr wie Lewis Carrolls White Rabbit blicken und den Namen der einzelnen Stationen überprüfen, während der Zug zum Stillstand kommt.

Seit 2010 taucht das Gingerline-Speiseerlebnis an unregelmäßigen Orten entlang der Strecke der oberirdischen Eisenbahnlinie auf, die wegen ihrer orange Farbe auf der U-Bahn-Karte auch als "Ginger Line" bezeichnet wird und die von Highbury nach Crystal Palace führt. und es steht kurz davor, an einem ungenannten Ort eine neue, sechs bis zwölfwöchige Residenz anzutreten. Details sind im Moment etwas skizzenhaft, aber das ist der springende Punkt. Buchen Sie ein Ticket und fahren Sie in der Nacht nicht zu weit von einer Überlandstation entfernt. Um 18 Uhr erhalten Sie eine SMS mit Anweisungen, nur 60 Minuten vor dem Aperitif.

Das Konzept ist der Rave-Kultur der späten 1980er Jahre zu verdanken, als den Nachtschwärlern kurz vor dem Beginn der DJs mitgeteilt wurde, wo sich der Veranstaltungsort befand, um der Polizei einen Schritt voraus zu sein. Mit Gingerline fühlt sich das Erlebnis vielleicht etwas unerlaubt an, aber die Gäste werden sich nicht auf der falschen Seite der Tracks bewegen. Anstatt auf einem Feld zu tanzen, können sie vier Gänge mit gut zubereitetem Essen und einen Abend mit Theaterunterhaltung erwarten.

"Was uns inspiriert hat, war die Idee eines großen Abenteuers", sagt Kerry Adamson, einer der Gründer von Gingerline. „Das Geheimhaltungselement ermöglicht uns eine große Menge an kreativer Freiheit und ermöglicht es uns, Gäste an Orte, Personen und Speisen zu locken, denen sie normalerweise nicht begegnen. Durch die Aufhebung der Wahlfreiheit fördert die Geheimhaltung, die jeden Aspekt des Abends umgibt, Aufgeschlossenheit. '

Die erste Gingerline fand im Brunel Museum in Rotherhithe statt, komplett mit Zylinder, Folksänger und einem viktorianischen Menü aus geschmortem Hogget-Schaft und verwirrtem Ei. Andere Schauplätze waren ein schickes Russisches Zirkusgeschäft in New Cross und ein U-Boot mit Kunstgalerie in Shoreditch. "Mein Lieblingsort muss die Unitarian-Kirche in Newington Green sein, in der wir unser letztes Pop-Up, The Secret Order of Gingerline, abgehalten haben", sagt Adamson. "Ich kann immer noch nicht ganz glauben, dass wir die 300 Jahre alten Kirchenbänke in Esskabinen verwandeln durften und Gäste in unseren geheimen Kult einweihen konnten."

Mit Requisiten-Designern, Kostümierern, Musikern und Künstlern ist die Erfahrung der Gingerline vergleichbar mit „immersiven“ Theaterproduktionen wie denen von Punchdrunk, die das Publikum auf eine narrative Reise durch einen provisorischen Raum führen. Bei dieser Art von Leistung ist jedoch nicht immer klar, wie weit Menschen teilnehmen können oder sollen. Ist es möglich, eine Gingerline-Nacht zu besuchen und sich einfach zurückzulehnen und das Essen zu genießen?

'Absolut!' sagt Adamson. „Es gibt nichts Schlimmeres als das Gefühl, dass Sie beim Versuch, Ihre Mahlzeit zu sich zu nehmen, aufgegriffen werden. Es ist sehr entspannt und es wird schnell klar, wer sich mehr engagieren möchte und wer nicht. Wenn wir das sagen, möchten wir gerne mit allen, die mitkommen, ein Gespräch führen. '

Tickets für Gingerline HQ sind unter www.gingerline.co.uk erhältlich und kosten € 43 plus Buchungsgebühr. neue Tickets werden alle zwei Wochen veröffentlicht.

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