Das Blue Heaven in Key West ist eines der berühmtesten Restaurants in ganz Florida. Es ist ein unkonventioneller Hafen, der für seine südlichen und karibischen Gerichte und die massiven Limettenkuchen bekannt ist. Im historischen Viertel Bahama Village in einem jahrhundertealten Gebäude gelegen, schafft das vielseitige Dekor des Restaurants und der Innenhof ein Ambiente im Stil einer Insel, das auf einer Reise nach Key West nicht versäumt werden sollte.
Bildnachweis: facebook.com Blue Heaven, Key West Blue Heaven wurde 1992 von einem Paar freier Spirituosen eröffnet. Das Gebäude war früher ein Billard-Saal, eine Eisdiele und eine Bar, in der Ernest Hemingway dafür bekannt war, Boxkämpfe zu veranstalten. Während sein Vintage-Flair mit tropischen Blätterdächern und wunderlichen Dekorationen vermischt wird, werden Sie sicherlich lockt, aber die verlockende Auswahl an Speisen lässt Sie wieder kommen.
Das Frühstück ist hier hervorragend, da die frisch gebackenen Bananen- und Heidelbeerpfannkuchen und der luxuriöse Hummer Benedict perfekt mit einer sprudelnden Mimose kombiniert werden. Wenn Sie zum Mittagessen hier sind, probieren Sie das beliebte Shrimp and Grits, das mit lokalen Key West-Rosetten hergestellt wird und in Butter, Weißwein und Frühlingszwiebeln über weißen Cheddar-Grits gebraten wird. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit beim Abendessen mit einer Karotten- oder Currysuppe, garniert mit Mango-Chutney oder knabbern Sie an den saftigen Florida-Hummerbissen.
Natürlich ist kein Besuch im Blue Heaven komplett, ohne die Mahlzeit mit einem Stück ihres berühmten Limettenkuchen abzuschließen. Es wird täglich mit frisch gepressten Limetten und einer Graham-Cracker-Kruste hergestellt und mit einer gehäuften Portion Baiser darüber serviert, die für alle mit einem süßen Zahn einfach nur zu widerstehen ist. Wenn Sie nicht unbedingt Limettenbrot mögen, gibt es auch ein Banana Heaven-Dessert mit Bananenbrot mit Flambi, das mit Vanilleeis und einer belgischen Schokoladentorte serviert wird.
Setzen Sie sich im privaten Innenhof auf die Live-Unterhaltung und genießen Sie Ihre Mahlzeit im Schatten eines üppigen tropischen Mandelbaums. Genießen Sie die ikonische Inselatmosphäre des Restaurants, von den nicht übereinstimmenden Möbeln bis zu den Hühnern, die durch die Gegend streifen, und den Katzen, die in der Sonne sitzen, da dies alles zum Charme des Key West gehört.
Blue Heaven Restaurant:
Offizielle Website
729 Thomas St, Key West, FL 33040, USA - 305-296-8666