Pecan Pie war schon seit den 1800er Jahren ein nachsichtiger Südstaat. Die Popularität des Sirups auf Sirupbasis stieg an, als Karo anfing, ihn zu fördern. Aber mit Pekannusshainen, die sich über unzählige Hektar neben Pfirsichbäumen und Erdnusspflanzen erstrecken, ist es nur notwendig, dass all diese knackigen Nüsse gut genutzt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Pekannüsse zu genießen, aber Pekannusstorte dominiert im Süden, und das zu Recht.
Die Südländer haben sich mit Rezepten kreativ gemacht, was die Pie-Enthusiasten, die eine Dessertpilgerfahrt durch den Staat unternehmen, spannend bleiben. Neugierig, wo sich die leckersten und einzigartigsten Kuchen befinden? Weiter lesen!
Mary Mac's
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Wenn Sie auf der Suche nach dem südöstlichen Essen sind, hat Mary Mac's Tea Room in Atlanta den Titel seit geraumer Zeit inne. Gebratenes Hühnchen, Grütze und Pfirsichpastete erinnern an jede Küche im Süden. Aber ihre Pekannusstorte könnte zu Recht als eines der besten Gerichte gelten. Dünn, aber großzügig mit knusprigen Pekannüssen gefüllt, kann diese Wiedergabe etwas weniger süß sein als Ihre durchschnittliche nussartige Kreation; Es ist eine angenehme Balance zwischen Butterkruste, zuckerhaltiger Füllung und gerösteten Pekannüssen.
Fox Brother's
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Diese Barbecue-Verbindung bietet nur zwei Nachspeisen, echten Bananenpudding und eine Pekannusstorte. Warum nur zwei? Weil sie perfekt sind und nichts anderes benötigt wird. Die Pekannuss-Torte erhält eine einzigartige Note mit etwas Schokolade und ist absolut unglaublich. Diejenigen, die normalerweise Pekannusstorte wegen der Sirupfüllung umgehen, wenden sich in der Regel über die Schokoriegel-Essenz dieser Torte. Zimtschlagsahne wird für eine warme, würzige Kombination aufgedeckt.
Das Kuchenloch
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Das Gebäude strahlt Authentizität aus, und im Inneren finden Sie Menschen, die wirklich gut darin sind, Kuchen zuzubereiten. Der grundlegende Pecan Pie bekommt fünf von fünf Sternen, aber der Turtle Pie ist absolut nicht in den Charts! Viele knusprige Pekannüsse werden mit salzigem Karamell und reichhaltiger Schokolade überlagert. es ist so perfekt ausgeglichen.
Ellis Bros. Pecans
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Seit 1944 produziert die Familie Ellis verschiedene Pekannüsse und kreiert südliche Leckereien. Heute erstrecken sich ihre Haine über 2500 Hektar mit 20 verschiedenen Pekannüssen. Ja, es gibt mehr als eine Art! Sie haben sogar ihre ganz eigene Pekannuss; die Ellis Ihre prallen Nüsse werden in einer traditionellen Pekannuss-Torte mit einer klassischen, klebrigen Mitte und einer Flockenkruste verwendet. Wenn es um Einfachheit geht, bietet der unwiderstehliche Pecan Pie, der den authentischen südlichen Aromen von Ellis Bros entspricht. Ganze Kuchen sind lächerlich günstig bei 9,95!
Chop House auf den Ziegelsteinen
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Nach einem leckeren Abendessen mit Ente oder Steak rundet Chop House Pecan Pie wirklich eine Mahlzeit ab. Das Dessert erhält eine solide Basis mit einer perfekt ausgeführten Pekannusstorte, aber der einzigartige Twist kommt vom Zimteis mit Rohrsirup. Ein wenig Eiscreme erhöht den Genussgrad der Torte um ein paar Kerben, und Zimt bringt die gerösteten Pekannussnoten zum Vorschein. Die Kombination ist so gut, dass Sie vielleicht etwas altmodisches Zimt-Eis für Ihre Thanksgiving-Kuchen aufbacken. Oder vielleicht reicht eine Ladenmarke aus.
Lane Southern Orchards
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Es wird nicht frischer als der Kauf einer Pekannusstorte aus einem Obstgarten. Lane Southern Orchards erntet frische Pfirsiche und Pekannüsse, um unglaubliche Süßigkeiten aus Georgia zu kreieren. Ein ganzes Pfund Pekannüsse wird in ihre Torte gepackt, und Sie können sich diesen echten Klassiker bis zu Ihrer Tür liefern lassen. Lane's Pies sind dank der Fülle an Nüssen so zufriedenstellend! Und die Art und Weise, wie sie die Nüsse zerbröckeln, sorgt für eine tolle Textur.
Olde Pink House Gutschrift: Facebook.com Olde Pink House (Hotels in der Nähe)
Das historische Savannah-Gebäude ist natürlich rosa und hat einen gemütlichen Charme. Es ist die perfekte Kulisse, um südliche Köstlichkeiten zu genießen. Eine köstliche Pekannusskruste umhüllt warme Füllung und geröstete Pekannüsse; Ein künstlerischer Schokoladennieselregen bedeckt die Oberseite, während weiches Vanilleeis und Schlagsahne auf die Seite gelegt werden. Dekadent und reich, muss diese Wiedergabe mit weniger als vollem Magen angegangen werden. Planen Sie dementsprechend!
Southern Baked Pie Company
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Wenn einheimische Zutaten in eine Torte gehen, wissen Sie, dass Sie etwas wirklich Authentisches in die Gegend bringen. Amanda Wilbanks sammelte Rezepte aus der Familie, um eine Liste von hausgemachten Südstaatenpasteten mit ihrer unverkennbaren „All-Butter-Kruste“ zu erstellen, die über eine himmlische Struktur hinausgeht. Der Caramel Apple Pecan Pie ist voll mit lokal geernteten Äpfeln, die aus kratzigem Karamell, aus Georgien gewonnenen Pekannüssen und einem knusprigen Pekannuss-Struesel hergestellt werden, die sich harmonisch ineinander greifen. Und meine Güte, habe ich die ganze Butterkruste erwähnt?
Savannahs Süßigkeitenküche
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Wenn es um Urlaubstorte geht, schwören viele Georgier bei Savannahs Candy Kitchen. Mit reinem Rohrsirup, georgischen Pekannüssen, frischen Eiern, Butter und einer leichten, knusprigen Kruste ist es so traditionell wie Sie nur können. Dieser Kuchen ähnelt den alten Variationen der Generationen, die Sie an vielen südlichen Feiertagstischen finden würden. keine verdrehungen oder änderungen Manchmal ist es schön, auf die Einfachheit von allem zurückzugreifen, und der Geschmack einer Savannah-Torte tut genau das. Es dauert nur ein paar Tage, bis ein frischer Kuchen vor Ihrer Tür erscheint.Bewahren Sie es im Gefrierschrank auf, und Sie können es jederzeit genießen! Wenn es gut verpackt ist, bleibt es einige Monate erhalten.