Die Marina Alta ist selbst auf den ärmsten Karten ein Kinderspiel. Es befindet sich auf einem Vorsprung, der ins Mittelmeer ragt und sozusagen den östlichsten Punkt der unteren Hälfte Spaniens bildet.
Wo kann man in Marina Alta essen gehen
BAR AITANA C / Sandunga 53, Donia (00 34 96 578 6069). Tapas-Bar mit wunderbar frischen Meeresfrüchten.
CASA PEPA Partida de Pamis 7-30, Ondara (00 34 96 576 5606). Im Besitz und unter der Leitung von Pepa Romans, ist dies einer der besten Orte, um die authentischen Reisgerichte der Marina Alta zu probieren - ob mit Kaninchen, Bohnen und Artischocken, Steinfisch und Tintenfisch oder Ente, Wildpilzen und Kichererbsen. Der kühl gestaltete, moderne Speisesaal, umgeben von Orangenhainen, ist ein Genuss.
MIGUEL JUAN C / Loreto 39, Donia (00 34 96 647 0772). Dieser Klassiker von D? Nia Life wurde 1929 gegründet und hat Decken, die mit Schinken und getrocknetem Tintenfisch geschmückt sind. Es gibt Fässer aus Sherry und Wermut, und eine Auswahl an erlesenen spanischen Weinen kann vor Ort gekauft und entkorkt werden. Es ist ein guter Ort, um lokale Gerichte wie zu probieren Borreta de Melva (Makreleneintopf), bull amb ceba (Thunfisch und Zwiebel) und espencat amb bacallar (Gemüse und Kabeljau) in tapasgroßen Portionen.
LA PERLA DE JAVEA, Paseo del Amancer 10, Xabia (00 34 96 647 0772). Authentische Reisgerichte im Herzen des Tourismuslandes.
EL POBLET Carretera Les Marines km 2,5 (00 34 96 578 4179). Bahnbrechende Küche von Quique Dacosta.
EL RAVAL C / Raval 20, Benissiv? (00 34 96 640 6656). Das Restaurant von Joana Bataller im Vall de Gallinera.
LA SEU C / Loreto 59, Donia (00 34 96 642 4478). Dieses Gebäude aus dem 16. Jahrhundert befindet sich zwischen Tavernen und Tapas-Bars in der Altstadt von D? Nia. Der Innenraum des valencianischen Designers Julio Gruixeres ist atemberaubend: ein dreigeschossiger, lichtdurchfluteter Raum, in dem sich auf der Rückseite ein Steinstall befindet, auf dessen Dach Zitronenbäume gepflanzt sind. Chefkoch Miquel Ruiz ist darauf spezialisiert, die kulinarischen Rezepte der Region zu verbessern. Zu seinen Tapas und Rassen zählen unter anderem gegrillter Tintenfisch, Arnadi (eine gebackene Kürbisform) mit Venusmuscheln sowie ein Salat mit Frisée, Röstzwiebel und Capellanets.
LA SORT Avda de Madrid 1, Moraira (00 34 96 649 116). Das Uferrestaurant der Familie Moll.
EL RODAT C / Murciana 9, Xbia (00 34 96 647 0710). Der in Barcelona geborene Chefkoch Sergio Torres verwendet gerne Zutaten, die er in unmittelbarer Nähe seiner Küche findet, von Wildblumen und Gräsern bis zu Obst, Gemüse und Nüssen aus der Region. Seine Küche ist innovativ und vom Moment voll, aber immer von der Natur inspiriert.
Was kann man in Marina Alta unternehmen?
DER IRIS-GARTEN, MARNES Apartado 226, 03720 Benissa (iris-lomer.com). Machen Sie einen Ausflug in den Irisgarten von Marnes in den Bergen hinter Calp. Christine Lomer und Nick Brown, ein englisches Paar, betreiben diesen außergewöhnlichen Garten mit 400 Iris-Sorten. Geöffnet April und Mai von 9 bis 19 Uhr.
FUNDACION ENRIQUE MONTOLIU Plaza Mariano Benlliure, (fundem.org). Besuchen Sie die Fundación Enrique Montoliu, einen einzigartigen mediterranen Garten in der Nähe des Dorfes Pedreguer. Geöffnet von Di-Do 9-22 Uhr.
RASTRO DE XALO Paseo de la Alameda, (comunitatvalenciana.com). Schnäppchenjagd im Rastro de Xal?, Einem Flohmarkt, der samstags von 8.00 bis 14.00 Uhr stattfindet.
FISCHAUKTIONEN Beobachten Sie die täglichen Fischauktionen in den Häfen von D? Nia (17 Uhr), X? Bia (17 Uhr und Moraira (11 Uhr))..
FAHRRADFAHRT UM DEN MONTGO-BERG Fahrrad fahren rund um den Montg? Berg, um einen Blick auf die verbleibende Naturlandschaft der Marina Alta zu werfen. Die 26 km lange Route dauert zwei oder drei Stunden.
Wann gehen Sie nach Marina Alta?
Um die Hitze und die Menge des Sommers zu vermeiden, sollten Sie im Mai oder Oktober fahren, wenn es wenig regnet und die Durchschnittstemperatur angenehme 23 ° C beträgt.