Genießen Sie den Boom in der polnischen Hauptstadt, bevor die Touristenhorden ankommen und die Preise steigen
Obwohl sie am 1. Mai 2004 der Europäischen Union beigetreten ist, scheint keine andere Stadt der Welt so unglücklich gewesen zu sein wie Warschau. Es wurde vom Dritten Reich verwüstet und von der Sowjetunion kolonisiert. Seitdem es vor mehr als 400 Jahren Polens Hauptstadt wurde, wurde es mit Besorgnis erregender Regelmäßigkeit von Russen, Preußen und sogar Schweden angegriffen.
In Warschau geht es nicht um die Ansicht von Postkarten. Sie kommen für den subtileren Nervenkitzel, irgendwo zu sein, der gelitten hat und überlebt hat. Der Triumph der Ausdauer macht Warschau so idealistisch und romantisch. Wenn Sie ein wenig über die jüngste Geschichte erfahren, stellen Sie fest, dass es ein Wunder ist, dass diese rasende Metropole überhaupt noch hier ist. Genießen Sie den Boom in der polnischen Hauptstadt, bevor die Touristenhorden ankommen und die Preise steigen.
Wo übernachten in Warschau?
Es gibt viele große Kettenhotels in der Innenstadt von Warschau, aber wenn Sie lieber an einem persönlicheren Ort wohnen möchten, probieren Sie das Le Royal Meridien Bristol oder das Rialto. Sie könnten unterschiedlicher nicht sein (Bristol ist formal und imperial, Rialto innovativ und intim), aber beide sind einzigartig und haben jeweils eine besondere Beziehung zur Stadt.
LE ROYAL MERIDIEN BRISTOL
Krakowskie Przedmi? Scie 42-44 (00 48 22 551 10 00; Fax; 625 25 77; www.lemeridien-bristol.com). Le Royal Meridien liegt an der Königsweg, die vom Park bis zum Schloss führt. Es hat eine beeindruckende Geschichte. 1901 eröffnet, von den Nationalsozialisten erbeutet, von den Kommunisten angeeignet und vom Kriegswiderstand als Geheimbasis genutzt, wurde sie 1993 von Margaret Thatcher wiedereröffnet. Das fin-de-si? cle Das Wahrzeichen wurde während des Krieges entkernt, aber die behutsame Renovierung hat viele seiner florierenden Jugendstil-Schnörkel wiederhergestellt. Edvard Grieg lebte hier, neuere Gäste reichen von Charles de Gaulle bis zu den Rolling Stones. ?
DAS RIALTO
Wilcza 73 (00 48 22 584 87 00; Fax: 584 87 01; www.hotelrialto.com.pl). Dies ist nicht so majestätisch wie das Bristol, aber es ist gemütlicher. Nur einen kurzen Spaziergang vom Stadtzentrum entfernt, im attraktiven Geschäftsviertel, wurde das erste Boutique-Hotel in Warschau erst im vergangenen Jahr eröffnet Belle? poque Äußeres und Art-Deco-Interieur geben ihm ein viel etablierteres Gefühl. Möbel und Einrichtungsgegenstände sind eine diskrete Mischung aus Original und Reproduktion. Die Schlafzimmer sind in verschiedenen Stilen der 20er und 30er Jahre eingerichtet und erinnern an Warschaus Glanzzeit zwischen den Kriegen. Der Küchenchef Kurt Scheller ist dafür bekannt, der varsovischen Küche eine leichtere Note und einen breiteren Gaumen zu verleihen. Wie das Dekor ist sein unverwechselbares Menü elegant und international. Das Rialto wurde in der Hot List 2004 vorgestellt. ?
Wo kann man in Warschau essen gehen?
Polnisches Essen bekommt eine schlechte Presse, aber es ist nicht alles Schweinefleisch und Kohl. Es ist wahr, dass die traditionellen Grundnahrungsmittel herzhafte Bauerngerichte sind, aber die beste polnische Küche zieht fremde Einflüsse aus dem ganzen Kontinent an. Pierogi, oft irreführend als Knödel übersetzt, sind eigentlich eher Ravioli, und selbst Fleisch-und-Kartoffel-Basics wie Bigos (Eintopf des Jägers) haben in letzter Zeit ein zarteres Aroma erhalten. Essen in Warschau ist auch sehr preiswert. Nur in den exklusivsten Restaurants finden Sie alles, was sich den Preisen von London annähert. anderswo können Sie davon ausgehen, dass Sie etwa die Hälfte von dem bezahlen, was Sie in Großbritannien bezahlen würden. ABSYNT Wspolna 35 (00 48 22 621 18 81). Es ist zeitgenössisch französisch: feines, klassisches Essen und dunkles, dezentes Dekor. BAZYLISZEK Rynek Starego Miasta 3/9 (00 48 22 831 18 41; www.bazyliszek.com.pl). Ein familiengeführtes Restaurant aus dem Jahr 1894. BELVEDERE Ulica Agrykola 1 (00 48 22 841 48 06). Dies ist ein elegantes Restaurant in einer Orangerie im Royal Lazienki Park. Es serviert teures, schön präsentiertes europäisches Essen. Frühere Gäste haben Hillary Clinton eingeschlossen. FUKIER Rynek Starego Miasta 27 (00 48 22 831 10 13). Ein aufwendig dekoriertes Restaurant mit Kerzenlicht am Altstädter Ring ist das berühmteste polnische Lokal der Stadt, von Margaret Thatcher bis Claudia Schiffer hat hier jeder zu Abend gegessen. Gegrilltes Steak ist eine Spezialität. QUCHNIA ARTYSTYCZNA 6 Ujazdowskie Ave Ujazdowski (00 48 22 625 76 27). Dies ist eine Mischung aus billigem polnischem und internationalem Essen, aber es ist die Umgebung, auf der Sie ein altes Schloss auf einem Hügel mit dem Zentrum für moderne Kunst finden. Jeder der Stühle ist von einem anderen Designer. SENSE Sowy Swiat 19 (00 48 22 826 65 70). Dies ist ein schickes, stilvolles Fusionsrestaurant mit vielen Medientypen. Die Speisekarte kombiniert asiatische und europäische Aromen. TSARINA Ulica Jezuicka 1/3 (00 48 22 635 74 74). Dieses Labyrinth von Kellerräumen, das sich im Besitz der Eigentümer von Fukier (siehe oben) befindet, geht auf die aristokratischen Zeiten vor der Revolution zurück. Gut für russische Blinis, Kaviar und hausgemachten Wodka. WO BARBADOS Ulica Wierzbowa 9 (00 48 22 827 71 61) TRINKEN KANN. Dies ist ein Magnet für die Warschauer Elite. Trinken Sie Getränke, während Sie Geschäftsleute beobachten, die sich über polnische Vorbilder freuen. BLIKLE Nowy Swiat 33 (00 48 22 826 66 19). Dies ist gut für Nachmittagskuchen und Kaffee. Es wird seit fast einem Jahrhundert von derselben Familie geführt. Es ist eine örtliche Institution, gemütlich, aber urban, mit dem legeren Flair des alten Wien. Die Patisserie nebenan verkauft exquisite Kuchen. CHIMERA Podwale 29 (00 48 22 635 69 19). Dies hat eine entspannte, böhmische Atmosphäre. Etwas außerhalb der Altstadt ist es ein nützlicher Zufluchtsort vor marodierenden Kutschpartys. FUKIER SLODKI Ulica Mokotowska 45 (00 48 22 622 49 34). Ein weiteres Mitglied der Fukier-Familie verkauft köstliche Kuchen und Gebäck. Die meisten Leute nehmen sie mit nach Hause, aber es gibt ein paar Tische. PAPARAZZI Mazowiecka 12 (00 48 22 828 42 19). Dies ist die neue angesagte Bar für britische Expats und polnische Yuppies. Kabarbar Ulica Wierzbowa 9/11 (00 48 22 828 07 66). Dies zieht ein elegantes Publikum an und veranstaltet an drei Abenden pro Woche Live-Jazz. Eher unpassend wird auch Fondue sowie Cocktails und Bier serviert. SZPARKA Plac Trzech Krzyzy 16a (00 48 22 621 03 70). Dies ist eine freundliche und unprätentiöse Bar bei Nacht und ein entspanntes Café. am tag UTOPIA Ulica Jasna 1 (00 48 22 827 15 40). Dies ist sehr kitschig, sehr pink und der richtige Ort, wenn Sie bis zum Morgengrauen tanzen wollen.
Was gibt es in Warschau zu sehen?
Die Kommunisten machten sich daran, Warschau in einen riesigen Ratszustand zu verwandeln. Ihre Hauptachse wurde zu einem Labyrinth aus Parkplätzen, Schnellstraßen und brutalistischen Hochhäusern. Im Mittelpunkt stand der Palast der Kultur und Wissenschaften. DER PALAST DER KULTUR UND WISSENSCHAFTEN In der Theorie ein Geschenk Stalins, in der Praxis ein allmächtiges Symbol der sowjetischen Vorherrschaft, fühlt sich dies an wie ein Relikt aus der Antike und ein Andenken aus dem Kalten Krieg. Riesige Statuen von heldenhaften Arbeitern bewachen die Portale. Sie können mit dem Aufzug in die oberste Etage fahren, die Aussicht vom Balkon ist beeindruckend. Das Erdgeschoss dieses stalinistischen Tempels ist zu einem Palast der westlichen Kultur geworden. In der riesigen Kongresshalle, in der einst kommunistische Parteitage stattfanden, finden heute zwei jährliche Jazzfestivals in Warschau statt. DIE ALTE UND NEUE STADT Die Warschauer Altstadt ist eine der außergewöhnlichsten Errungenschaften Europas. Die Altstadt wurde nicht nur schwer beschädigt, sondern von den Nazis, die wussten, wie viel es für die patriotischen Polen bedeutet, bewusst ausgelöscht. Die Nowe Miasto (Neustadt) im Norden hinter den mittelalterlichen Stadtmauern ist ebenso malerisch, jedoch mit einem Bruchteil des Touristenverkehrs. Wie Edinburghs New Town ist es nicht neu, sondern eher neoklassisch als Renaissance. THE JEWISH GHETTO Von Roman Polanski in seinem Oscar-ausgezeichneten Film The Pianist mit Unbeholfenheit dargestellt. Wie sein Pianospieler Wladyslaw Szpilman überlebte Polanski das Ghetto und man kann immer noch die Straßen finden, in denen er lebte und spielte. Von den eigentlichen Häusern gibt es keine Spur, aber auf dem Umschlagplatz, wo 300.000 Juden auf Viehtransporter nach Treblinka geladen wurden, gibt es ein ruhiges Denkmal, das in seiner Einfachheit fast skulptural wirkt. JETZT SWIAT Die lebhafteste Durchgangsstraße und die breiten Bürgersteige Warschaus werden von Hofpaaren überschwemmt, die von Bar zu Bar spazieren gehen und die Leute herumlaufen. SAMMLUNG JOHANNES PAUL II. Die Biografien seiner Sammler, Janina und Zbigniew Carroll-Porczynski, sind weitaus beeindruckender als alle berühmten Gemälde der Sammlung. Die Russen schickten Janina nach Sibirien, die Deutschen schickten ihren Mann nach Auschwitz, aber beide überlebten, um fast 400 Werke von vielen der wichtigsten Namen der europäischen Malerei zu sammeln. Alle üblichen Verdächtigen sind hier, Rubens, Rembrandt, Van Gogh und Van Dyck, aber die Galerie ist absurd müde: ältere Betreuer folgen Ihnen in jeden Raum, um das Licht einzuschalten und beim Verlassen wieder auszuschalten. COPERNICUS SCIENCE CENTER (00 48 22 596 4100; www.kopernik.org.pl). Das neue Copernicus Science Center lädt Besucher dazu ein, mit interaktiven Exponaten die Gesetze der Wissenschaft zu entdecken. MUSIK Warschaus größte Kunstwerke sind eher melodisch als ästhetisch. Chopin machte hier seinen Namen, und seine Kompositionen scheinen die tragische, euphorische Stimmung Warschaus wiederzugeben. Im Lazienki Park finden im Sommer Sommerkonzerte statt. Tickets für die Warschauer Kammeroper sind extrem günstig. Wenden Sie sich unter 00 48 22 831 22 40 an die Abendkasse. www.wok.pol.pl/indexang.html.
Wie komme ich nach Warschau?
FLUGHAFEN
Der internationale Flughafen Warschau Frederic Chopin liegt 10 km südwestlich des Warschauer Zentrums.
FLUGLINIEN AUS Großbritannien
LOT Polish Airlines (0845 601 0949; www.lot.com) fliegt von Heathrow nach Warschau. British Airways (0870 850 9850; www.ba.com) fliegt von Heathrow nach Warschau und Air Polonia (00 48 22 575 00 00; www.airpolonia.com) von Stansted nach Warschau.