Die Legende besagt, dass der Ackergill Tower aus dem 15. Jahrhundert verfolgt wird. Die Geschichte besagt, dass Helen Gunn von den Zinnen in den Tod sprang, um ihrem Entführer Dugald Keith zu entgehen, der sie am Vorabend ihrer Hochzeit entführt hatte (die beiden Familien hatten sich verstrickt) und sie im Turm festgehalten. Das Geheimnis lag bisher in den Mauern des Schlosses.
Im nächsten Monat wird das Schloss - ob gejagt oder nicht - als Hotel mit 28 Schlafzimmern mit Bad im Turm selbst und in Hütten am Ufer eröffnet.
Küchenchef Kevin Dalgleish hat die Aufgabe, saisonale Menüs mit Zutaten aus der Region zuzubereiten, zu denen im Frühjahr Wildlachs, Morcheln und Frühlingslamm gehören. Sie können in der Großen Halle, im Innenhof oder sogar in der Sinclair Bay speisen.
Es gibt Pläne, ein Bad, The Dipper, zu eröffnen, das so genannt wird, weil es in dem Gebäude sein wird, in dem Schafe vor der Scherung in Insektizid getaucht wurden. Ein Aussichtsturm gibt den Gästen die Möglichkeit, den Nachthimmel zu beobachten und nach Nordlichtern zu suchen.
Die Küstenlage des Schlosses in Wick eignet sich ideal für Angler und Frauen, und es gibt viele Aktivitäten wie Bogenschießen, Tontaubenschießen, Hirschjagd und Mountainbiken.
Doppelzimmer im Ackergill Tower kosten ab 250 € pro Nacht mit Halbpension; auch exklusiv erhältlich. Zur Buchung wenden Sie sich an Clarenco (01494 682682; www.clarenco.com).
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