Für einen winzigen Staat hat Vermont sicherlich eine Menge Brauereien. Die handwerkliche Bewegung hier ist außerordentlich stark mit Kunst, Essen und natürlich Bier. Es ist leicht, sich von Norden nach Süden und von Osten nach Westen zu begeben, um den Geschmack von Vermont zu probieren. Diese 11 Brauereien sind auf jeden Fall einen Besuch wert.
Magic Hat Brewing Company, Südburlington Gutschrift: facebook.com Magic Hat Brewing Company, South Burlington (Hotels in der Nähe)
Burlington und South Burlington sind voll mit tollen Brauereien, aber einer der berühmtesten, den Sie Ihrer Reiseroute hinzufügen können, ist Magic Hat. Der Magic Hat # 9 ist ein berühmtes und ungewöhnliches Gebräu, das knackig und erfrischend ist. Zu den ganzjährigen Brauereien gehören Electric Peel, Single Chair und Circus Boy. Im Sommer ist die Brauerei montags bis samstags von 11 bis 7 Uhr und sonntags von 12 bis 17 Uhr geöffnet. Diese Brauerei gibt es seit 1994 und bietet kostenlose Führungen und Selbstführungen an. Hier gibt es auch einen großen Geschenkeladen, in dem Sie Markenartikel und Souvenirs kaufen können.
Rock Art Brauerei, Morrisville
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Eine andere Brauerei, die es schon seit über 20 Jahren in Vermont gibt, ist die Rock Art Brewery in Morrisville. Einige Lieblingsbiere hier sind der VT Maple Wheat, der Golden Triple und der Vermonster. In wahrhaft umweltfreundlicher, vermonter Art und Weise wurde die Brauerei kürzlich zu 100 Prozent mit Solarstrom betrieben. Während die Brauerei sonntags geschlossen ist, ist sie normalerweise von Montag bis Samstag von 10 bis 6 Uhr geöffnet. Nehmen Sie oben einen Platz, um die Brauerei unten zu sehen, und genießen Sie einen Sampler.
Lost Nation Brewing in Morrisville
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Während Sie in Morrisville sind, sollten Sie unbedingt bei Lost Nation Brewing vorbeischauen. Der Zapfraum ist mittwochs bis sonntags von 11:30 bis 21:00 Uhr geöffnet, und die Brauereien sind auf zugängliche und sitzungsfähige Brauereien spezialisiert. Sie lassen sich auch von weniger bekannten europäischen Biersorten inspirieren und bringen alte Traditionen in den Norden Vermonts. Die Atmosphäre ist rustikal und freundlich und die Nachfüllungen für Züchter betragen nur 10 US-Dollar. Zu den lokalen Lieblingsspeisen der Saison zählen Suppe und gegrillter Käse, Tempeh Ruben-Sandwich und Vermont-Pastetchen.
Long Trail Brewing Co., Bridgewater-Ecken
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Diese Brauerei ist seit 1989 in der Brauereiszene in Vermont und zelebriert den Outdoor-Geist der Wanderfreunde. Es gibt einen 273 Meilen langen Wanderweg durch die Green Mountains, der die Kreationen dieser Brauerei mit großformatigen Grundnahrungsmitteln und Kleinserienspezialitäten inspiriert. Diese Brauerei ist täglich in Bridgewater Corners von 10 bis 7 Uhr geöffnet. Im Sommer gibt es eine Musikreihe mit Konzerten am Freitagabend ab 16.00 Uhr. Sie können bei diesen Shows auch $ 3-Dosen-Specials erhalten, während Sie lokale Lieblingsfilme ansehen und auf den Ottauquechee River blicken.
Der Alchemist, Stowe
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Bierliebhaber lieben The Alchemist wegen seiner puristischen Mentalität und familiären Atmosphäre. Die Alchemist Cannery wurde 2011 in Waterbury mit einem einzigen Bier, dem Flaggschiff Heady Topper IPA, eröffnet. Noch heute wird dieses Bier nur hier gebraut und nur im Umkreis von 25 Meilen verteilt. Dieser Ort ist derzeit nicht für die Öffentlichkeit zugänglich, aber der Standort von Stowe ist dienstags bis samstags von 11 bis 7 Uhr. Hier können Sie einen Schnupper, ein volles Bier oder einen Drink mit nach Hause nehmen. Bier zum Mitnehmen ist in vier Packungen mit 16-Unzen-Dosen erhältlich. Bemerkenswert ist, dass es kein Restaurant gibt und hier kein Growler.
Bobcat Café & Brauerei, Bristol
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Dies ist der ideale Ort, wenn Sie sowohl Komfort als auch Bier genießen möchten. Das Bobcat befindet sich in den Green Mountains von Bristol und ist seit 2002 geöffnet. Hier finden Mittwochabends Benefit-Dinners statt. Hausbiere sind das Prayer Rock Pale Ale, das belgische Doppel-IPA und das Ripton Red Ale. Gastbiere sind auch vom Fass. Wenn Sie zum Abendessen bleiben, empfehlen wir Ihnen den Wildbret- und Chorizo-Hackbraten, Tofu Tikka Masala und Weißwein-Miesmuscheln.
Idletyme Brewing, Stowe
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Eine weitere Stowe-Brauerei, die einen Besuch wert ist, ist Idletyme, die ein einfaches und saisonales Menü für Bier und Speisen bietet. Das Idletyme Double IPA ist hier ein berühmtes Gebräu, und Sie können Biere in Flügen, Pints, Growls und Flaschen probieren. Brauereiführungen können auf Anfrage angeboten werden. Idletyme ist täglich geöffnet und serviert Mittag- und Abendessen ab 11:30 Uhr.
Burlington Beer Co., Williston
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Vermont ist ein großartiger Ort, um Fahrrad zu fahren und bei ein oder zwei Brauereien vor Ort zu übernachten. Die Burlington Beer Co. ist einer derjenigen, für die es sich lohnt, vom Fahrrad zu steigen, und es ist ein relativer Neuling in der Szene. Die Brauerei wurde 2014 in Williston eröffnet und experimentiert gerne mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Stilen. Sie können auch ein Sandwich, Salat, Tacos oder Snacks bestellen, die Sie zu Ihrem gewünschten Sud trinken können. Diese Brauerei ist montags bis donnerstags von 12 bis 19 Uhr, freitags und samstags von 12 bis 8 Uhr und sonntags von 12 bis 17 Uhr geöffnet.
Hill Farmstead Brauerei, Greensboro
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Hier ist eine Brauerei in Greensboro mit begrenzten Öffnungszeiten, aber einigen wirklich leckeren Bieren.Der Schankraum ist nur mittwochs bis samstags von 12:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Hier erhalten Sie einen 25-Liter-Guss mit Bier vom Fass, Flaschen für den Verbrauch vor Ort, Snacks und Speisen für Food Trucks. Es gibt auch einen Laden, der zu diesen Zeiten in Flaschen geöffnet ist und bis zu 12 Bier vom Fass enthält. Anfang August veranstaltet die Brauerei normalerweise ein Festival von Farmhouse Ales in einem Außenzelt.
Otter Creek Brewing, Middlebury
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Otter Creek ist eine weitere berühmte Vermont-Brauerei, und diese Brauereien sind im gesamten Nordosten und Mittelatlantik verbreitet. Der Pub-Bereich ist jeden Tag der Woche geöffnet, um Bier und Essen zu servieren. Im Sommer gibt es eine Musikserie mit lokalen Rockern aus Vermont. Führungen werden hier nicht angeboten, aber die Brauerei ist donnerstags bis sonntags von 11 bis 7 und montags bis mittwochs von 11 bis 6 Uhr geöffnet.
Fiddlehead Brewing, Shelburne
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Bierliebhaber lieben auch Fiddlehead Brewing in der malerischen Stadt Shelburne. Sie können im Verkostungsraum vorbeischauen, um kostenlose Proben von Fiddlehead zu erhalten. Das Flaggschiff-Bier ist der Fiddlehead-IPA. Probieren Sie es also unbedingt aus. Der Verkostungsraum ist an Werktagen von 12 bis 21 Uhr, samstags von 11 bis 9 Uhr und sonntags von 12 bis 9 Uhr geöffnet. Dies ist auch ein großartiger Ort zum Füllen von Brummkühlern, aber Bierspezialitäten sind in der Regel sehr schnell ausverkauft.