12 Gründe, warum wir Austin lieben

Von den Cowboys bis zu den Tacos gibt es ein Dutzend großartiger Dinge über die unverkennbar coole Stadt Texaniens

Von Emma Love

Erster

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Frühstück Tacos

Es gibt eine Szene im Film, Blau im Gesicht, wohin Jim Jarmusch im Gespräch mit Harvey Keitel in einem New Yorker Diner zieht: »Kaffee und Zigaretten, wissen Sie? Das ist wie das Frühstück der Champions. ' Aber das ist wie ein Haufen Weißbrot an der Ostküste von Hipster. In Austin umfasst das Frühstück der Champions umfangreichere Speisen, idealerweise in der kalorienreichen Form eines Schinkens, Eies und eines Tacos aus frischen Bohnen. Vielleicht gefolgt von Kaffee und Zigaretten.

Bingo mal anders

Im Little Longhorn Saloon, der der Country-Musiklegende Dale Watson gehört, wird am Sonntagabend Chicken Shit Bingo verlost. Sissy, das Huhn, wird auf eine riesige Bingo-Karte gelegt, und Sie können raten, was als nächstes passiert.

Barton Springs Pool

Ein aus Federn gespeistes Schwimmbad und ein beliebter, ganzjähriger Treffpunkt, an dem das Wasser immer 20 ° C beträgt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass dies nicht nur für Menschen eine angenehme Temperatur ist, sondern auch für den Barton Springs-Salamander, eine geschützte Art, die wahrscheinlich mit den anderen Schwimmern herumrutschte und abnahm.

Die Menschen

Texanische Gastfreundschaftsregeln, aber es lohnt sich, einige der texanischen Regeln zu lernen, während Sie die Gastfreundschaft genießen. Diese wurden von Kinky Friedman, einem in Austin ausgebildeten Satiriker und Schriftsteller, der einst für einen Gouverneur von Texas kandidierte, beredt zusammengefasst. Seine Leitfaden zur texanischen Etikette enthält praktische Tipps wie: „Nur weil Sie auf Schnee und Eis fahren können, wo Sie herkommen, heißt das nicht, dass Sie in Texas einen Regenguss fahren können. Wenn es stark regnet, bleiben Sie zu Hause. Wenn Sie fahren müssen, steigen Sie auf die Autobahn, begeben Sie sich auf die Überholspur und fahren Sie nicht schneller als 35 Meilen pro Stunde. Wenn Sie nachts fahren müssen, achten Sie auf den Hirsch. Nur diejenigen, die ein riesiges Geweih haben, weil sie die besten Wandbehänge machen. '

Die Texas Longhorns

Die Dallas Cowboys sind berühmter, aber wenn Sie in Austin sind, seien Sie höflich und drücken Sie die Longhorns aus. 'Hook' em, Horns 'ist ihr Slogan und ihre Handbewegung - das doofe Heavy-Metal-Ding, bei dem man mit Daumen und kleinem Finger zur Faust geht und die Hand in die Luft schwenkt. Ein bisschen süß, wenn man merkt, wie die klebrigen Finger aussehen.

Halten Sie Austin komisch

Der Satz, der tausend Aufkleber auf den Markt brachte, wurde vor 15 Jahren von einem Bibliothekar namens Red Wassenich geprägt, als er ein Versprechen bei einem lokalen Radiosender anrief. Es wurde seitdem von T-Shirt-Herstellern und anderen Kommunen in den USA abgerissen.

Seltsame Gesetze

In Texas ist es verboten, die Kuh einer anderen Person zu melken. Oder mehr als drei Schluck Bier im Stehen zu trinken.

Cowboys

Austin ist immerhin in Texas und die Jungs reiten immer noch zu Pferd. Ein abschließender Ratschlag von Friedman: „Nur zwei Arten von Menschen können sich mit ihren Hüten im Haus tragen: Cowboys und Juden. Versuchen Sie, einer von ihnen zu sein. '

Diese Funktion wurde erstmals in veröffentlicht Cond? Nast Traveler April 2015

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