Sommer und BBQ gehören zusammen wie Erdnussbutter und Gelee. Zum Glück können Sie in ganz Florida köstliche Fleischstücke mit einer Auswahl an hausgemachten, leckeren Saucen finden. Bei einem Wettbewerb um die meisten Fingerlickins, die der Sunshine State zu bieten hat, haben Sie die Qual der Wahl. Hier sind ein paar Grill-Hotspots, die Sie besuchen müssen, um den Sommer richtig zu beginnen.
Bildnachweis: facebook.comBuck's SmokehouseBuck's Smokehouse Buck's Smokehouse, Destin (Hotels in der Nähe)
In einer Stadt voller frischer Fischrestaurants kann sich Buck's Smokehouse mit köstlich geräucherten Prime Rib Sandwiches, gehacktem Rinderbrust und frisch zubereitetem Bananenpudding behaupten. Kommen Sie an einem Donnerstag vorbei und sichern Sie sich eines der Sonderangebote für die geräucherte Prime Rib mit roten Kartoffeln und Krautsalat-Kombination, die Sie garantiert glücklich macht.
Bildnachweis: facebook.com Big Lee, Serious About Barbecue, Ocala Big Lee, Serious About Barbecue, Ocala Big Lee - Serious About Barbecue, Ocala (Hotels in der Nähe)
Big Lee ist ernst, wenn sie sagen, dass sie es mit Barbecue ernst meinen. Sie haben ihr Handwerk perfektioniert und servieren feuchte und saftige Briskets und Rippen, die so zart sind, dass Sie nicht einmal ein Messer verwenden müssen. Werfen Sie eine Seite mit Mais-Nuggets und Okra und Sie haben ein Barbecue-Match im Himmel.
Bildnachweis: facebook.comReubens RäuchereiReubens Räucherei Reuben's Smokehouse, Fort Myers (Hotels in der Nähe)
Reubens wurde von TripAdvisor als eines der Top-10-BBQ-Restaurants in den USA bezeichnet und ist eine entspannte Erweiterung seines beliebten Catering-Geschäfts. Das Grillmenü im Stil von Saint Louis besteht aus einwandfreiem Rauchfleisch, wie den berühmten geräucherten Rippen, Schweinefleisch und Speckmantel, die perfekt zu den warmen, hausgemachten Hefebrötchen passen.
Bildnachweis: facebook.comShivers, HomesteadShivers, Homestead Shiver's, Homestead (Hotels in der Nähe)
Shiver's ist eine Institution des Grillens in Südflorida und serviert seit über 50 Jahren Küche im südländischen Stil in Homestead. Das Joint befindet sich in Familienbesitz und bietet wie kein anderes Hausmannskost. Die Einheimischen bevorzugen die Baby-Back-Ribs, die verbrannten Brisket-Enden und die Rippenkombination mit gezogenem Schweinefleisch mit einer Seite mit pikantem Maisbrotauflauf.
Bildnachweis: facebook.comGeorgia Pig, Fort LauderdaleGeorgia Pig, Fort Lauderdale Georgia Pig, Fort Lauderdale (Hotels in der Nähe)
Das Georgia Pig ist seit über 60 Jahren ein Grillfan und ist eine Institution. Als eines der ältesten Grillrestaurants in Südflorida, bietet das Vintage-Dekor eine der klassischen Schweinefleischspezialitäten im südlichen Stil, während Sie den Experten bei einer handgefertigten Eichengrube zusehen. Vervollständigen Sie Ihr Gericht, indem Sie es mit der scharfen Sauce von Georgia Pig abdecken, und Ihre Geschmacksbuds werden Ihnen danken.
Bildnachweis: facebook.comMadd Jacks Grillin Shack, Cocoa BeachMadd Jacks Grillin Shack, Cocoa Beach Madd Jacks Grillin Shack, Cocoa Beach (Hotels in der Nähe)
Bringen Sie Appetit in dieses Strandrestaurant in Cocoa Beach. Dieser Grill im kalifornischen Stil überzeugt die Fans mit trockengeriebenem Fleisch über weißer Eiche und verleiht ihnen einen rauchigen Kick. Versuchen Sie es mit den berühmten Rippen, und machen Sie sich keine Sorgen. Mit ihren großzügigen Portionen haben Sie viel Platz für Reste.
Bildnachweis: facebook.com4 Flüsse Smokehouse4 Flüsse Smokehouse 4 Rivers Smokehouse, Winter Park (Hotels in der Nähe)
4 Rivers Smokehouse hat sich in Zentralflorida einen Namen gemacht und scheint, als hätten ihre Herrschaftspläne kein Ende in Sicht. In den letzten Jahren an mehr Standorten ausgebaut, haben ihre 18 Stunden geräucherte Brust, St. Louis Ribs und gezogenes Schweinefleisch im südlichen Stil die harten Grillfans gewonnen. Sparen Sie Platz für etwas Süßes, denn das Dessertmenü ist fast so umfangreich und lecker wie das Grillen.
Bildnachweis: facebook.comCaptain's BBQ in Palm Coast, FloridaCaptain's BBQ in Palm Coast, Florida Captain's BBQ, Palm Coast (Hotels in der Nähe)
Captain's BBQ ist ein einzigartiges Grillrestaurant am Wasser, das gleichermaßen für sein köstliches Fleisch und seine pikanten Seiten bekannt ist. Mit einem atemberaubenden Blick auf den Atlantik können Sie klassische Gerichte wie den saftigen geräucherten Truthahn oder die Rippchen im Stil von Saint Louis zusätzlich zu einem ihrer kreativeren Gerichte wie einem gezogenen Schweinefleisch-Burrito, der mit Baja-Sauce erstickt wird, genießen. Fügen Sie eine Seite gebackene Bohnen, Kohlmehlsamen oder Krautsalat hinzu und Sie haben eine perfekte Kombination aus südlichem Grill mit einem malerischen Blick auf das alte Florida.
Bildnachweis: facebook.comSmokin D's, St. AugustineSmokin D's, St. Augustine Smokin D's, St. Augustine (Hotels in der Nähe)
Smokin D ist eine kleine, bescheidene BBQ-Verbindung, die alle Ihre Grillbedürfnisse erfüllt. Wenn Sie in St. Augustine fahren, werden Sie vielleicht sogar an diesem Ort vorbeikommen und es nicht einmal bemerken, aber beim Mittagessen füllt sich der Ort schnell mit Einheimischen. Befriedigen Sie Ihre BBQ-Begierden mit einem ihrer beliebten Teller mit Rippen, gehacktem Schweinefleisch oder geräuchertem Huhn. Mischen Sie es mit der hausgemachten Sauce von D's House und Sie werden es nicht bereuen.
Bildnachweis: faceook.comMOJO, NordfloridaMOJO, Nordflorida MOJO, Jacksonville (Hotels in der Nähe)
Sie finden eine Reihe von MOJO-Standorten, die in ganz Nordflorida verstreut sind. Kommen Sie mit leerem Magen, denn MOJO hat eine große Auswahl, wie z. B. Rinderbrust, Rippen, gezogenes Schweinefleisch, gebackene Bohnen, gebratene grüne Tomaten und Jalapeno-Maisbrot. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, entscheiden Sie sich für den „Whole Dawg“, wo Sie eine große Auswahl an Fleisch und 4 Seiten bekommen können.