Brüssel ist eine Drehscheibe geschäftlicher Aktivitäten, aber auch ein großartiger Ort für einen Städtetrip. Es bietet viele Einkaufsmöglichkeiten, Sehenswürdigkeiten und wirklich gutes Essen. Mit seinen Zugverbindungen zum Rest des Kontinents ist es der ideale Ausgangspunkt für eine moderne Europatour.
Wo kann man in Brüssel essen?
FRÜHSTÜCK LE PAIN QUOTIDIEN 16 a rue Antoine Dansaert; 11 rue des Sablons und 124 Avenue Louise; sowie sechs weitere Veranstaltungsorte (00 32 2 502 23; www.lepainquotidien.be). Chefkoch Alain Coument gründete 1990 eine eigene Bäckerei mit einem langen, geschrubbten Holztisch, an dem die Kunden Brot und viele selbst gemachte Marmeladen, Gebäck, Quiches, Salate und Sandwiches probieren konnten. Das Konzept hat sich in ganz Brüssel und in der ganzen Welt verbreitet, und die Cafés eignen sich hervorragend zum Frühstück. Alle Geschäfte / Cafés sind von 7 bis 19 Uhr geöffnet. MUSCHELN Brüssel ist die Heimat von Muscheln. Hier sind einige der besten Restaurants, um sie zu finden: RESTAURANT FRANCOIS 2 Quai aux Briques, Brüssel (00 32 2 511 6089; www.restaurantfrancois.be). Dieses hell erleuchtete Restaurant aus dem Jahr 1922 verfügt über einen eigenen Fischladen nebenan. Gerichte sind Vorspeisen von moules parqués (rohe Muscheln) sowie traditionelle Aufläufe von Muscheln. LA BELLE MARAICHERE 11 Place Sainte Cathérine, Brüssel (00 32 2 512 9759; www.labellemaraichere.com). Dieses holzgetäfelte Bistro aus dem 19. Jahrhundert ist eines der besten Fischrestaurants in Brüssel und serviert einfache Muschelgerichte. Geöffnet von Fr-Di. SCHELTEMA 7 rue des Domincains, Brüssel (00 32 2 512 2084; www.scheltema.be). Eine elegante Brasserie am Grand 'Place, geöffnet von Mo-Sa. AU VIEUX BRUXELLES 35, rue St Boniface, Brüssel (00 32 2 503 3111; www.auvieuxbruxelles.com). Dies ist einer der besten Orte, um Muscheln und Pommes in einem urigen Café zu haben. aus dem Jahr 1882, im Herzen von Ixelles. Geöffnet Di-So. IN 'T SPINNEKOPKE Place Jardin aux Fleurs, Brüssel (00 32 2 511 8695; www.spinnekopke.be). Ein traditionelles und günstiges Restaurant mit belgischen Spezialitäten. BESTER MITTAGESSEN COMME CHEZ SOI 23 Place Rouppe, Brüssel (00 32 2 512 2921; www.commechezsoi.be). Der Küchenstil ist anspruchsvoll, modern französisch mit einem Akzent auf belgische Produkte der Spitzenklasse Coucou de Malines, Getreidehühner. Der Speisesaal im echten Jugendstil ist ein wenig eng. Echte Feinschmecker sollten sich am langen Tisch in einer Nische in der Küche versuchen, wo Sie einen Blick auf die Action haben. Geöffnet Di-Sa BESTES ABENDESSEN DE BIJGAARDEN 20 Isidoor Van Beverenstraat, Groot Bijgaarden (00 32 2 466 4485; www.debijgaarden.be). Das De Bijegaarden liegt etwas außerhalb der Ringstraße, die Brüssel umgibt, und ist ein wahrer Wanderweg, der zu erschreckend teuer ist, aber es ist ein hervorragendes Restaurant im traditionellen Stil. In dem geräumigen Speisesaal, in dem die Eichenvertäfelungen im Licht der Kronleuchter weich leuchten, werden Sie einen Service erleben, wie Sie ihn heute noch nicht kennen. Die Küche schafft eine Synthese aus Tradition und Moderne. Zu den Spezialitäten zählen gebackener Steinbutt mit Hummer-Aromen-Sauce und Lammrücken mit Trüffeln. Der beste Weg, um ein richtiges Gefühl der Küche zu bekommen (und die Kosten in einem vernünftigen Rahmen zu halten), ist die Auswahl einer der prix-fixe Menüs. LES BRASSERIES GEORGES 259 Avenue Winston Churchill, Brüssel (00 32 2 347 2100; www.brasseriesgeorges.be). Les Brasseries Georges hat all das Rummel, das Sie in einer Brasserie erwarten würden. Georges ist seit jeher beliebt und bietet eine wunderbare Meeresfrüchte-Platte und viele typische Brasserie-Gerichte, darunter Lammschulter und gedünsteten Kabeljau mit Kartoffelspezialitäten.
Was gibt es in Brüssel zu sehen?
GEBÄUDE UND DENKMÄLER GRAND 'PLACE Beginnen Sie Ihre Tour durch Brüssel am Grand' Place, dem herrlichen Hauptplatz, der auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes steht. Viele der unten aufgeführten Sehenswürdigkeiten befinden sich alle in unmittelbarer Nähe dieses zentralen Hotspots, der von Zunfthäusern umgeben ist. HOTEL DE VILLE / STADHUIS Grand 'Place, Brüssel. Das beeindruckende Gebäude in der Mitte des Grand 'Place wurde im frühen 15. Jahrhundert von Jacob van Thienen erbaut. Die Innenausstattung wurde im 17. und 19. Jahrhundert modernisiert. Die Fassade ist mit zahlreichen Statuen von Heiligen und edlen Figuren geschmückt. MANNEKEN PIS Rue de l'Tuve / Rue du Chène, Brüssel. Die berühmte Statue des kleinen Jungen pinkelt, ist der berühmteste Bürger von Brüssel. MUSEEN BELGISCHES COMIC-STREIFZENTRUM Rue des Sables 20, Brüssel (00 32 2 219 1980; www.comicscenter.net). Das Comic Strip Center ist nicht zu übersehen Tintin Fans und Charts die Geschichte der Comics im Allgemeinen. Geöffnet Di-So. BELVUE MUSEUM Place des Palais 7, Brüssel (00 32 7022 0492; www.belvue.be). Das BELvue ist ein guter Ort für belgische Geschichte. Die Exponate führen Sie durch aufregende Ereignisse in der Geschichte des Landes. Auch das Gebäude und der Place des Palais selbst sind einen Blick wert. BRAUEREI MUSEUM Grand 'Place, Brüssel (00 32 2 511 4987; www.beerparadise.be). Besucher kommen hierher, um alles über den belgischen Bierhandel zu erfahren. Das Café? ist der perfekte Ort, um die lokale Bierkultur zu erkunden. HORTA MUSEUM Rue Americaine 25, Brüssel (00 32 2 543 0490; www.hortamuseum.be). Das Horta Museum, das im belgischen Architektenhaus Victor Horta in St. Giles untergebracht ist, besteht aus zwei organisch inspirierten Gebäuden. Im Inneren wird die Jugendstilbewegung durch gewirbelte Eisentreppen, filigrane Holzarbeiten und luftige Räume zum Leben erweckt. Geöffnet von 14 bis 17.30 Uhr Di-So. MUSEUM DER STADT Maison du Roi, Grand Place, Brüssel (00 32 2 279 4350; www.brussels.be). Das Museum verfolgt die Brüsseler Geschichte und zeigt jedes Kleidungsstück, das Mannken Pis je getragen hat (siehe oben). KÖNIGLICHES MUSEUM DER FEINEN KÜNSTE Rue de la R? G? Nce 3, Brüssel (00 32 2 508 3211; www.fine-arts-museum.be). Das Königliche Museum der Schönen Künste hat vier Tochtergesellschaften: Sowohl das Museum für Antike Kunst als auch das Museum für Moderne Kunst befinden sich in der Rue de la Régnece und Werke von Brueghel und Rubens. Geöffnet Di-So.
Wann nach Brüssel gehen?
Brüssel genießt ein relativ gemäßigtes Seeklima mit kühlen Sommern und milden Wintern und ist somit das ganze Jahr über ein ideales Städtereiseziel.