Die Restaurierung der Nachkriegszeit hat die Altstadt von Dubrovnik wieder zu einer der schönsten Städte Europas gemacht
Übernachtung in Dubrovnik
Die meisten Hotels säumen die Küste südlich der Zitadelle. Die Besten sind unten aufgeführt:
PUCIC PALACE
Uzel, Turizam, Dubrovnik, Kroatien (00 385 20 326 222; Fax: 326 223; www.thepucicpalace.com). Mit nur 19 Zimmern und Suiten ist das Pucic Palace das erste wirklich stilvolle Luxus-Boutique-Hotel in Dubrovnik. Das einstige Herrenhaus wurde von Sagrada Hotels International mit Sitz in Amsterdam komplett renoviert. Zu den Annehmlichkeiten gehören jetzt italienische Badezimmer mit großen Fenstern, freistehende, kupferummantelte Bäder, polierte Parkettböden aus Olivenholz und hohe Decken. Das Hotel verfügt über ein östliches mediterranes Restaurant (Defne) und eine Weinbar (Razonoda), die Cocktails und Snacks serviert. Der X-Faktor des Hotels ist definitiv die private Yacht, die für Ausflüge an der Küste zur Verfügung steht. Der Pucic Palace wurde in der Hot List 2003 vorgestellt. ???
VILLA DUBROVNIK
6 Vlaha Bukovca (00 385 20 422 933; Fax: 23 465; www.villa-dubrovnik.hr). Ein schlichtes, aber nicht unbeständiges, modernistisches Hotel, das sich in einer Klippe befindet. Alle Zimmer haben einen Balkon und eine herrliche Aussicht. Es gibt einen privaten Strand am Ende der Klippe. ?
VILLA ORSULA
14 Frana Supila (00 385 20 440 555; Fax 432 524). Es gibt 15 Zimmer in wunderschönen, wilden Gärten, die die Klippen zum Meer hinabführen. Die meisten Zimmer liegen zum Landesinneren. Fragen Sie nach einem Zimmer mit Meerblick. ?
HOTEL ARGENTINA
Frana Supila 24 (00 385 20 440 555; Fax 432 524). Der im Besitz der Villa Orsula gelegene Tempel für echtes, aber extremes Innendesign aus den 1970er Jahren war einst das modischste Hotel von Dubrovnik: Elizabeth Taylor, Richard Burton und Maria Callas wohnten hier. Es gibt 124 Zimmer, aber die einstmals modernen Möbel zeigen allmählich ihr Alter und müssen renoviert werden. ?
Wo sollen wir essen
ARSENAL
Pred Dvorom 1, Dubrovnik (00 385 20 321065). Ein guter Ort für einen nachmittäglichen Drink oder ein leichtes Mittagessen. Die kavernöse Terrasse ist der Ort, an dem Galeeren zu Zeiten der Republik Ragus repariert wurden.
LOKANDA PESKARIJA
Na Ponti, Dubrovnik (00 385 20 32750). Der Ort Ragusaner (gebürtige Dubrovnikers) geht abends aus: An belebten Wochenenden gibt es Warteschlangen für einen Tisch. Berühmt für seine Fischgerichte: Probieren Sie unbedingt den Tintenfisch.
POKLISAR
Ribarnica 1, Dubrovnik (00 385 20 322176). Eine anständige Pizza in der Nähe des Hafens. Der Service ist gemütlich (obwohl es viele Kellner gibt, scheinen nur die Frauen irgendwelche Arbeit zu erledigen), also lehnen Sie sich zurück und nehmen Sie sich Zeit.
NAUTIKA
Brasalje 3, Dubrovnik (00 385 20 442526). Einmal gewählt "das siebt romantischste Restaurant der Welt". Das Essen und der Service sind fabelhaft, und beide Terrassen sind ein wunderbarer Ort, um an einem kühlen Abend zu sitzen. Es lohnt sich, die Bank zu brechen.
GRADSKAVANA
Pred Dvorom 1, Dubrovnik. Ehrwürdiges, aber stilvolles Café im pulsierenden Herzen der Stadt. Die Terrasse ist der beste Ort, um die Menschenmassen über den Lu ?a-Platz zu beobachten.
SUNCE
Pla? A Uvala, Lapad (00 385 20 436233). Der schönste Ort im Strandvorort von Lapad. Setzen Sie sich auf die Terrasse und beobachten Sie, wie die Kinder mit der Rutsche ins Meer fahren.
CELE
Cavtatska 11, Dubrovnik. Eine gute Bar am östlichen Ende von Stradun. Gehen Sie zu einem Sundowner und beobachten Sie, wie die Burschen in Tracht mit Pikestaffs und Drummer Boy zu den Stadttoren marschieren.
Was ist zu tun
VERSUCHEN SIE EINEN KROATISCHEN WEIN
Es verdient es, besser bekannt zu sein. Zu den besten dalmatinischen Rottönen gehört Dinga?, Das in verschiedenen Varianten erhältlich ist. Wenn Sie Weiß bevorzugen, suchen Sie nach einem Etikett mit der Aufschrift Po? ip.
Gehe nach LOKRUM
Die Insel ist eine 10-minütige Fahrt mit der Fähre entfernt. Richard der Löwenherz soll auf seinem Rückweg von den Kreuzzügen hier Schiffbruch erlitten haben. Es gibt schlechtere Orte zum Abwaschen: Es ist ruhig und friedlich, von Pfauen überrannt, und an einem Ende der Insel befindet sich ein hübscher Salzwasserpool, der als Mrtvo More, das Tote Meer, bekannt ist.
LÜGE AUF EINEM STRAND
Miramare Bay hat einen abgelegenen Kiesstrand, der über das sehr schicke Hotel Bellevue zu erreichen ist (siehe Unterkunft). Beobachten Sie die furchtlosen Jungen, die von der Klippe springen, und essen Sie anschließend im hoteleigenen Restaurant. Lapad Beach, auf der anderen Seite der Stadt, ist einheimischer und authentischer - alles Kies und billiges Essen wie ein Balkan von Brighton.
Wie man dorthin kommt
FLUGHAFEN
Der Flughafen von Dubrovnik (www.airport-dubrovnik.hr) liegt etwa 20 km südlich der Stadt in der Nähe des Ferienortes Cavtat. Sie können die Stadt Dubrovnik mit dem Taxi, dem Atlas Bus (je 5 Euro) oder den öffentlichen Verkehrsmitteln (www.libertasdubrovnik.hr) erreichen. Hertz und Avis können auch gemietet werden.
FLUGLINIEN AUS Großbritannien
British Airways (www.britishairways.com) fliegt von Gatwick aus; EasyJet (www.easyjet.com) aus Liverpool, Gatwick und Stansted; und Whiz Air (wizzair.com) aus London Luton.