Abseits der Clubs ist das echte Ibiza das ganze Jahr über geöffnet. Für den inneren Weg fahren Sie zum Herzen der Insel, zum Dorf Santa Gertrudis
Von David AnnandEs gibt viele Orte, die Reisende faszinieren, ohne uns dazu zu zwingen, unser Leben neu zu bewerten. Machu Picchu, das Taj Mahal, der Grand Canyon. Und es gibt bestimmte Reiseziele, die den Neid des Lebensstils auslösen: die ruhige Toskana; die herrliche Isolation Neuenglands. In Orten wie Santa Gertrudis wird das Gespräch jedoch dringend: Wie bewegen wir uns hier, wie können wir das erreichen? Das ganze Jahr über sind die Bars und Restaurants in diesem Dorf Ibizas voll von verzauberten Urlaubspaaren, die sich spekulative Ausstiegspläne vorstellen.
Santa Gertrudis ist ein internationaler Ort mit vielen jungen Familien aus ganz Europa. Trotzdem ist der Look heißer Hippie: Tantrische Tätowierungen kräuseln sich über freiliegenden Mänteln und unter teuer geschnittenem Batik. Diese Ästhetik ist ein Erbe der Lage von Santa Gertrudis mitten in der Insel, dem Gebiet, das von den böhmischen Flüchtlingen besiedelt wurde, die in den 1960er und 1970er Jahren nach Ibiza gezogen sind. Die große Anzahl der ständigen Bewohner trägt dazu bei, dass sich das Dorf in seinem Wohngefühl und seinem sanften Treiben befindet. "Ibizas Notting Hill", wie die Einheimischen sagen. Trotz des weiß getünchten Kirchplatzes ist dies vielleicht nicht das schönste Dorf in Europa, aber es hat eine besondere Atmosphäre - die warme Luft, den herzlichen Empfang und das Gefühl, dass die Menschen dankbar sind, dass sie im Leben Glück hatten. Von zentraler Bedeutung für seinen Charme sind natürlich die rund ein Dutzend Restaurants und Bars, von wild innovativem veganem bis zu gehobenem Italiener, die dem Dorf einen Ruf als kulinarische Hauptstadt der Insel eingebracht haben. Unglaublicherweise hatte Santa Gertrudis kein Hotel, bis das reizende Gatzara im Jahr 2016 eröffnet wurde. Die Ankunft ist jedoch eine gute Nachricht für alle, deren Budget nur dazu führt, dass Santa Gertrudis einen Urlaub zu einem bestimmten Zeitpunkt zu Hause macht.
Inseln
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Adresse: Gitano, Carrer Venda de Fruitera, 4, Santa Gertrudis, Ibiza
Telefon: +34 642 95 57 54
Webseite: gitanoibiza.com
Strände
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La Paloma
Ist dies der schönste Mittagsplatz auf Ibiza? Das La Paloma wird von einer großen italienisch-israelischen Familie geführt und ist eine 10-minütige Fahrt von Santa Gertrudis entfernt. Es befindet sich auf einer Ranch mit einer von Bäumen beschatteten Terrasse, die bei Einheimischen (und nicht wenigen Promis) beliebt ist. Das superfrische mediterrane Menü mit Akzenten aus dem Nahen Osten und Nordafrika bietet Gemüse aus dem Bio-Gemüsegarten. Die Salate sind ausgezeichnet, aber auch das Solomillo-Steak und das Chicken Shawarma. Buchung unbedingt erforderlich.
Adresse: La Paloma, Calle Can Pou, 4, Sant Lloren? de Balfia, Ibiza
Telefon: +34 971 32 55 43
Webseite: Palomaibiza.com
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BESTE SHOPS IN SANTA GERTRUDIS
Sluiz
Fahren Sie die Hauptstraße ca. 1,5 km südlich nach Ibiza-Stadt hinunter. Dort finden Sie Sluiz, einen wissentlich maximalistischen Interieur-Shop mit Hammam, Live-Musik, Imbissständen und einem Berg voll prachtvoller Sachen: Keramik-Gorillas, Vintage Voltigierpferde, lebensgroße blaue Kühe.
Adresse: Sluiz, Straße Eivissa - Sant Miquel km4, Santa Gertrudis, Ibiza
Telefon: +34 971 931 206
Webseite: sluiz.com
Inseln
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Die Rose
Zu den Highlights dieses reizvollen Modeboutiquen-Galerie-Restaurants zählen die handgenähten Seidenkleider der Mitinhaberin Claudina Damonte und auf der anderen Seite markante Gemälde ihres Geschäftspartners Aldo Kodac. Dazwischen können die Besucher Kaffee und leichte Mahlzeiten genießen.
Adresse: Die Rose, Carrer Venda de Fruitera, Santa Gertrudis, Ibiza
Telefon: +34 971 197 935
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