Venedig ist bekannt für seine einzigartige Lagune auf 118 Inseln, die Vielfalt der historischen Architektur und natürlich die Kunst. Gardens? Weniger so bis jetzt. Francesca Bortolotto Possatier, Inhaberin der Bauer Hotel Group, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die verborgenen geheimen Gärten rund um einige der prestigeträchtigsten Gebäude von Venedig wiederzubeleben.
Daher wurde der Garten des Palladio Hotel & SPA auf Guidecca Island wieder gepflegt und vereint sein ursprüngliches italienisches Erbe mit einer Kombination aus klassischem italienischem Design und traditionellen englischen Blumen, darunter der älteste Magnolienbaum der Stadt.
Der Garten ist mit Frühlingsblumen bereit, die alle aufblühen, darunter Tulpen, Anenomen, Krokusse und Narzissen, während der Sommer Flieder, Maiglöckchen, blühende weiße Kletterrosen und eine mit Lavendel gesäumte Pagode in den Vordergrund bringen wird. Es gibt auch eine Auswahl an weniger visuell beeindruckendem (aber schmackhafterem) Obst und Gemüse, die bereit sind, die Teller des Restaurants Ulivo im Palladio und das Restaurant De Pisis im Hotel Bauer zu schmücken.
Während Sie im Palladio den Garten hautnah erleben können, können Sie auch eine spezielle Gartenmassage in einem Zelt unter dem Magnolienbaum genießen. Inzwischen können die Gäste des Hotels Bauer eine private geheime Gartentour machen, nicht nur durch die drei Hektar große Oase des Palladio, sondern auch durch die privaten Gärten von Familienangehörigen, darunter der Palazzo Capello Malipiero Barnabo von Gräfin Anna Barnabo. Für diejenigen, die ihren Aufenthalt verlängern möchten, kann ein Picknickkorb für den Tag vom Hotel arrangiert werden.
Hotel Bauer, S. Marco 1459, Venedig (+39 041 5207022). Ein Aufenthalt von zwei Nächten ist für rund 600 Euro inklusive Frühstück und Nachmittagstee im Garten erhältlich. Eine dreistündige Gartentour kostet ab 180 Euro.
Bildnachweis: Massimo Casiraghi