Bangkoks Essensszene ist der kulinarische Inkubator für Südostasien. Folgen Sie der kühlen Menge östlich des Siam-Viertels, um in den Seitenstraßen von Thonglor, der angesagtesten Durchgangsstraße der Stadt, angesagte Bars und Restaurants zu erkunden
Von Hazel Lubbock
Essen & Trinken
Londoner Bar der Woche
Supanniga-Essraum
Am besten zum Mittagessen
Ostchinesische Gerichte wie Nam Prik Khai Pu (Krabben mit Chilipaste) werden in diesem ehemaligen Shophouse auf Chintzy-Porzellan serviert. Dies alles ist Teil des Keep-it-in-the-Family-Konzepts: ein schrulliges Restaurant, das von der Großmutter des Besitzers inspiriert wurde.
Adresse: Supanniga-Essraum, 160/11 Sukhumvit Soi 55, Bangkok, Thailand
Webseite: supannigaeatingroom.com
Badmotel
Am besten für Cocktails
Unter einem summenden Neonschild legen riesige Risse in der weiß getünchten Ziegelfassade scheinbar verlassene Räume voller Straßenkunst frei. Gehen Sie hinein und gehen Sie an den limonengrünen Hockern der Bar vorbei, um einen kleinen Garten zu finden, in dem Sie bei einem thailändischen Einschlag lustige Cocktails genießen können.
Adresse: Badmotel, 331 / 4-5 Sukhumvit Soi 55, Bangkok, Thailand
Telefon: +66 2 712 7288
Webseite: facebook.com/badmotel
Bo.Lan
Am besten zum Abendessen
Ex-Nahm-Chef Dylan Jones und seine Frau verwandeln das übrig gebliebene Kokosnussfleisch in komprimierte Holzkohle. Kleine Teller wie Schweinerippchen-Ananas-Suppe sind eine Anspielung auf thailändische Hausmannskost.
Adresse: Bo.Lan, 24 Sukhumvit Soi 53, Bangkok, Thailand
Webseite: bolan.co.th
Studio Lam
Am besten zum Trinken und Tanzen
Luk Thung (thailändische Countrymusik) wurde von ZudRangMa Records cool gemacht. In der Tauchbar des Bangkok-Labels können Sie neben aufstrebenden DJs aufstrebende Musiker sehen. Der schlagkräftige Yaa-Dong-Mondschein reicht aus, um die ganze Nacht wach zu bleiben.
Adresse: Studio Lam, 10110 Sukhumvit Soi 51, Bangkok, Thailand
Telefon: +66 2 261 6661
Webseite: facebook.com/studiolambangkok
Diese Funktion wurde in veröffentlicht Cond? Nast Traveler April 2016
Die 10 besten Inseln in Thailand
Inseln
Die 10 besten Inseln in Thailand
Bangkok: Dachbars
Riegel
Bangkok: Dachbars
Das Beste von Thailands Stränden Essen & Trinken
Das Beste von Thailands Stränden
Die 32 besten Wintersonnendestinationen
Wintersonne